鉴别五粮液酒的真假好坏，可以从以下几个方面入手：
查看包装：
包装盒：真品五粮液的包装盒选材考究，色泽一致，印刷工艺精湛，盒面上的图案、字迹等细节清晰可见，折痕与边角处理得井然有序，整体显得硬朗而精致。假冒五粮液的包装盒则可能材质软弱、色泽不均、印刷质量差，边缘可能存在毛边或破损。
瓶身标签：真品瓶身标签印刷清晰，字体规整，无模糊、重影或毛边现象，五粮液标志的麦穗颗粒饱满、线条流畅。注册商标以醒目的“五粮液”三个大字作为特殊标志，商标图案底部用黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红，“五粮液”三个字是谷穗图形略凸起。假冒产品的标签印刷质量往往较差，字体可能粗细不均、模糊不清，商标图案粗糙，颜色存在偏差或褪色。
检查瓶盖与防伪标识：
瓶盖：正品五粮液的瓶盖制作考究，材质上乘，螺纹设计均匀细致，瓶盖与瓶身接合处严密无缝，色泽均匀且有光泽。假冒五粮液的瓶盖可能螺纹不规则、接合处缝隙明显，材质差，色泽暗淡。真品盒盖注塑口光滑，有切割痕和独特纹路，假瓶盖注塑口粗糙。
防伪标识：五粮液有多种防伪标识，如电码镭射防伪标识、新一代（vsi）专用防伪标识等。真品防伪标识制作精良，电码镭射防伪标识涂层区可刮开，有22位数字防伪码，能登录官网或拨打电话查询。新一代专用防伪标识在自然光下可见红色“五粮液”图案，金色部分亮度足，印有“sp”字母，变换角度可现隐。
观察酒体：正品五粮液的酒液无色透明，清澈无杂质，在光线照耀下纯净通透。假冒的五粮液可能有悬浮物或颜色偏暗。真品五粮液香气独特，源于深厚窖香，包含粮香、曲香等，香气持久。品尝时口感醇厚绵柔，甘美滋味在口中盘旋，下咽顺畅，各种味道协调一致。假酒则可能香气刺鼻、口感生硬，带有辛辣或苦涩之味。
利用现代科技手段：带有NFC功能的五粮液产品，消费者可使用带NFC功能的智能手机，下载“五粮液防伪”官方APP，将手机靠近产品防伪标签，按提示操作辨别真伪。部分高端产品采用RFID射频识别技术，用专用设备可读取酒瓶上RFID标签的生产批次、生产日期以及物流信息来验证真实性。
查看购买渠道和价格：选择五粮液专卖店、京东天猫商城的五粮液官方旗舰店、大型商超等正规渠道购买，这些渠道进货正规，有严格检验流程。价格方面，正品五粮液价格一般在969-1199元左右，若价格低于900元，需谨慎购买，很可能是假酒。
